第1章 顾家那碗不能喝的参汤
顾总，太太换脸之后去您家做饭了
第一章 顾家那碗不能喝的参汤
“手伸出来。”
顾家老宅的偏厅里，长桌上摆着体温计、酒精棉片、一次性手套，还有十几份健康问询表。
姜暖把袖口挽到手肘，露出手腕。
陈叔隔着半步看了眼她的指甲，又问：“近半年有没有传染性疾病？手上有无伤口？长期服用什么药？抽烟喝酒吗？”
“都没有。”
“口腔检查。”
女佣递来漱口水和一次性压舌板。
姜暖接过来，没多问。
顾家招的是贴身药膳私厨。顾老夫人胃口差，顾明珠常年节食，入口的东西自然比普通人家更讲究。
偏厅里还坐着十来个应聘者。有人做过酒店行政总厨，有人带着营养师团队，还有人手里攥着一沓获奖证书。
姜暖坐在最末尾，脚边只有一只旧木箱，里面装着她的刀和几盒试菜食材。
“顾家现在连这种小姑娘都请来凑数了？”
“听说她做药膳的。二十多岁，能懂什么？”
姜暖像没听见。
手机在掌心震了一下。
医院催缴单跳出来。
——苏秀兰二次手术首期押金三万元，请于二十四小时内补齐；后续手术及康复费用约七十七万元，请于一个月内分批结清。
她盯着那行字，片刻后按灭屏幕。
桌角压着顾家的合同。
月薪十万，试用三天。老夫人饮食状况有所改善，另算阶段奖金。
她今天不是来争脸面的。
这份工作，她必须拿下。
“姜小姐。”
陈叔翻到她的资料页。
“二十二岁，**私厨？”
偏厅里的说话声停了。
姜暖抬眼：“是。”
坐在最前方的周衡终于开口。
他是顾家常年聘用的营养顾问。顾老夫人的菜单、厨房采购和每日营养记录，都经他的手。
顾家这次要招药膳私厨，等于不相信他的能力。
从姜暖进门起，他就没掩饰过那份不痛快。
“**是哪个机构评的？”
“京市家政服务协会的职业评级，去年拿的。”
“做过几年？”
“三年。”
周衡靠回椅背，笑意很淡。
“三年就敢来顾家应聘。姜小姐是觉得，做几道摆盘好看的药膳，就能替人调理身体？”
姜暖看着他。
“不能。”
周衡微微一顿。
“药膳不是治病。真出了问题，该找医生找医生，该按医嘱按医嘱。”
她顿了顿。
“至于饭能不能做明白，吃过才知道。”
周衡脸色沉了些。
陈叔正要让人开始下一项测试，餐厅方向忽然传来一声碎响。
紧接着，佣人的惊呼撞进偏厅。
“老**！”
陈叔脸色一变，转身往外走。
姜暖也站起身，拎着木箱跟了过去。
餐厅里乱成一团。
顾老夫人坐在主位上，右手死死攥着桌布，指尖发颤。她额头全是冷汗，脸色白得几乎没有血色。
面前摆着一盅刚炖好的参汤。
“老**今天没吃东西，快喂两口热的！”佣人急声道。
周衡赶到餐厅，看了一眼便皱眉。
“先把参汤喂下去。饿得发虚，补一补就好了。”
佣人端起汤盅，拿勺子去碰顾老夫人的嘴。
姜暖快步上前，按住了她的手。
“别喂。”
周衡侧过脸，目光扫过她身上的针织衫，又落到那只旧木箱上。
“一个连正规厨房都没待几年的小姑娘，倒比营养师和家庭医生都明白？”
姜暖没理他。
她俯下身，叫了两声顾老夫人。
老人眼神发直，嘴唇动了动，没能说出话。
姜暖抬头：“先叫急救，拿血糖仪，把今天的用药记录找出来。”
“姜暖，你只是来面试的。”周衡声音冷下来，“这里轮不到你指挥。”
姜暖把参汤推到桌子里面。
“她连话都说不清了，还喂什么？”
她看向陈叔。
“护士马上到。您要是觉得这汤必须喂，就请她把这件事记进护理记录里。”
陈叔只迟疑了一瞬，立刻转身。
“拿血糖仪，叫家庭护士！”
数值出来，家庭护士的脸色变了。
她迅速按既有医嘱处置，又让人联系急救。姜暖退开半步，没有碰药，只把顾老夫人出现冷汗、手抖和意识不清的时间说清楚，又让佣人找来餐单和药盒。
早餐那一栏写着：已送达。
可佣人小声说，老夫人今天只喝了两口温水。
姜暖翻过前几天的记录。
每一页都写着餐点送达，没有一页写老人实际吃了多少。
医生赶到后，先看了一眼被放在远处的参汤。
“没强行喂食是对的。”
周衡的脸一下僵住。
医生又道：“后续饮食和用药都要重新评估。尤其是近几天的进食量，别再只看送餐记录。”
周衡张了张嘴：“老**一直不肯吃，我也不能按着她吃。”
姜暖把餐单放回桌上。
“没人让你按着她吃。”
她声音很轻。
“可她不吃，你们总该知道她为什么不吃。”
餐厅里安静下来。
就在这时，一道低沉的声音从门口传来。
“老**怎么了？”
姜暖的手指猛地收紧。
她抬起头。
男人站在门口，黑色大衣还没脱，眉眼比记忆里冷了许多。
顾承砚。
三年前，他看着她收下那笔钱，问她是不是从头到尾都在骗他。
三年后，他站在顾家老宅里，而她连名字都不能再叫从前那个。
陈叔快步迎过去，低声解释。
顾承砚的目光越过众人，落在姜暖身上。
姜暖压下胸口翻涌的情绪，朝他微微颔首。
“顾先生。”
“我是今天来面试的厨师，姜暖。”
顾承砚应该再也认不出她了。
或许，也早就忘了之前的苏晚。
“手伸出来。”
顾家老宅的偏厅里，长桌上摆着体温计、酒精棉片、一次性手套，还有十几份健康问询表。
姜暖把袖口挽到手肘，露出手腕。
陈叔隔着半步看了眼她的指甲，又问：“近半年有没有传染性疾病？手上有无伤口？长期服用什么药？抽烟喝酒吗？”
“都没有。”
“口腔检查。”
女佣递来漱口水和一次性压舌板。
姜暖接过来，没多问。
顾家招的是贴身药膳私厨。顾老夫人胃口差，顾明珠常年节食，入口的东西自然比普通人家更讲究。
偏厅里还坐着十来个应聘者。有人做过酒店行政总厨，有人带着营养师团队，还有人手里攥着一沓获奖证书。
姜暖坐在最末尾，脚边只有一只旧木箱，里面装着她的刀和几盒试菜食材。
“顾家现在连这种小姑娘都请来凑数了？”
“听说她做药膳的。二十多岁，能懂什么？”
姜暖像没听见。
手机在掌心震了一下。
医院催缴单跳出来。
——苏秀兰二次手术首期押金三万元，请于二十四小时内补齐；后续手术及康复费用约七十七万元，请于一个月内分批结清。
她盯着那行字，片刻后按灭屏幕。
桌角压着顾家的合同。
月薪十万，试用三天。老夫人饮食状况有所改善，另算阶段奖金。
她今天不是来争脸面的。
这份工作，她必须拿下。
“姜小姐。”
陈叔翻到她的资料页。
“二十二岁，**私厨？”
偏厅里的说话声停了。
姜暖抬眼：“是。”
坐在最前方的周衡终于开口。
他是顾家常年聘用的营养顾问。顾老夫人的菜单、厨房采购和每日营养记录，都经他的手。
顾家这次要招药膳私厨，等于不相信他的能力。
从姜暖进门起，他就没掩饰过那份不痛快。
“**是哪个机构评的？”
“京市家政服务协会的职业评级，去年拿的。”
“做过几年？”
“三年。”
周衡靠回椅背，笑意很淡。
“三年就敢来顾家应聘。姜小姐是觉得，做几道摆盘好看的药膳，就能替人调理身体？”
姜暖看着他。
“不能。”
周衡微微一顿。
“药膳不是治病。真出了问题，该找医生找医生，该按医嘱按医嘱。”
她顿了顿。
“至于饭能不能做明白，吃过才知道。”
周衡脸色沉了些。
陈叔正要让人开始下一项测试，餐厅方向忽然传来一声碎响。
紧接着，佣人的惊呼撞进偏厅。
“老**！”
陈叔脸色一变，转身往外走。
姜暖也站起身，拎着木箱跟了过去。
餐厅里乱成一团。
顾老夫人坐在主位上，右手死死攥着桌布，指尖发颤。她额头全是冷汗，脸色白得几乎没有血色。
面前摆着一盅刚炖好的参汤。
“老**今天没吃东西，快喂两口热的！”佣人急声道。
周衡赶到餐厅，看了一眼便皱眉。
“先把参汤喂下去。饿得发虚，补一补就好了。”
佣人端起汤盅，拿勺子去碰顾老夫人的嘴。
姜暖快步上前，按住了她的手。
“别喂。”
周衡侧过脸，目光扫过她身上的针织衫，又落到那只旧木箱上。
“一个连正规厨房都没待几年的小姑娘，倒比营养师和家庭医生都明白？”
姜暖没理他。
她俯下身，叫了两声顾老夫人。
老人眼神发直，嘴唇动了动，没能说出话。
姜暖抬头：“先叫急救，拿血糖仪，把今天的用药记录找出来。”
“姜暖，你只是来面试的。”周衡声音冷下来，“这里轮不到你指挥。”
姜暖把参汤推到桌子里面。
“她连话都说不清了，还喂什么？”
她看向陈叔。
“护士马上到。您要是觉得这汤必须喂，就请她把这件事记进护理记录里。”
陈叔只迟疑了一瞬，立刻转身。
“拿血糖仪，叫家庭护士！”
数值出来，家庭护士的脸色变了。
她迅速按既有医嘱处置，又让人联系急救。姜暖退开半步，没有碰药，只把顾老夫人出现冷汗、手抖和意识不清的时间说清楚，又让佣人找来餐单和药盒。
早餐那一栏写着：已送达。
可佣人小声说，老夫人今天只喝了两口温水。
姜暖翻过前几天的记录。
每一页都写着餐点送达，没有一页写老人实际吃了多少。
医生赶到后，先看了一眼被放在远处的参汤。
“没强行喂食是对的。”
周衡的脸一下僵住。
医生又道：“后续饮食和用药都要重新评估。尤其是近几天的进食量，别再只看送餐记录。”
周衡张了张嘴：“老**一直不肯吃，我也不能按着她吃。”
姜暖把餐单放回桌上。
“没人让你按着她吃。”
她声音很轻。
“可她不吃，你们总该知道她为什么不吃。”
餐厅里安静下来。
就在这时，一道低沉的声音从门口传来。
“老**怎么了？”
姜暖的手指猛地收紧。
她抬起头。
男人站在门口，黑色大衣还没脱，眉眼比记忆里冷了许多。
顾承砚。
三年前，他看着她收下那笔钱，问她是不是从头到尾都在骗他。
三年后，他站在顾家老宅里，而她连名字都不能再叫从前那个。
陈叔快步迎过去，低声解释。
顾承砚的目光越过众人，落在姜暖身上。
姜暖压下胸口翻涌的情绪，朝他微微颔首。
“顾先生。”
“我是今天来面试的厨师，姜暖。”
顾承砚应该再也认不出她了。
或许，也早就忘了之前的苏晚。