崂山茶千万不要放在夏天的车里

给朋友寄去崂山茶。过了几天,朋友反馈,茶叶闻着挺香,可是喝到嘴里没有味道了。送出去的茶叶都是品尝过的,不可能出现这种情况啊。

我又问了一下细节,原来,朋友拿到茶叶后放在车里一下午。夏天车里是又闷又热,对绿茶是非常不友好的。为了让朋友喝到好崂山茶,我将仅余的半斤寄给他了。

朋友再次反馈,这次,茶叶真棒。

绿茶的质地是很娇气的,虽味道好,但很容易被外界环境浸染,有时,我们还用绿茶吸附异味。

今年炒制的崂山茶出了一个大笑话。家里今年连着炒了两锅茶叶,第一锅和第二锅。但是品尝过这两锅茶叶的人,普遍的喜欢第二锅。

其实,对于茶叶来说,好不好并在于时间上,想要喝到好茶,还得遵循茶叶的特点,就如我们摘水果一样,开头的果实一定比后来的好吃吗?

崂山茶千万不要放在夏天的车里
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