甜晒鲅鱼怎么做好吃? 7条回复 甜晒鲅鱼是崂山对新鲜鲅鱼的再加工的传统手艺,因为加工简单,味道鲜美,成为青岛地区日常餐桌上的一道美食,另因《舌尖3》的介绍,让甜晒鲅鱼走向了全国。 在《崂山甜晒鲅鱼是怎么晒的?》中,我们介绍了甜晒鲅鱼的制作方法,本篇,我们将介绍甜晒鲅鱼怎么做: 1、整条的甜晒鲅鱼,用清水洗干净,然后切块,放入盘中; 2、倒上少许花生油、味达美酱油; 3、撒上葱花,放几片姜; 4、上锅蒸熟。 就是这么简单,一盘肉嫩味美的甜晒鲅鱼就做成了。 逸兴山居 微信
好的食材根本不需要复杂的做法,本味就非常好吃。
比如有些人拌黄瓜,不好吃,不如直接用黄瓜蘸酱
Pingback引用通告: 青岛天晒鲅鱼的做法 | 纬八路生活随笔集
第一次见这种鱼哈。
这是鲅鱼。
我们这里是流行把鱼摸上辣椒面,然后在进行油炸,爽脆可口哦!
这是海里的鱼,我们加工食物的时候,一般不加辣椒。